IGP Ombrie "Rose Osé" Rosato 2021 - Mani di Luna


Prix:
€20,35

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Description

Baies, fraises, fleurs, cynorrhodons, bref : un vin qui a de quoi se faire plaisir. Assez ample, avec une acidité fraîche et un arrière-goût épicé. L'amertume est également délicieuse, ce qui donne au vin sa touche agréable.

  • Pays / région : Italie / Ombrie IGP
  • Producteur : Fattoria Mani di Luna
  • Cépage(s) : Sangiovese, Sagrantino, Malvasia bianca
  • Au vignoble : Sol constitué d'une structure sablo-limoneuse à forte teneur en calcaire et riche en minéraux. Les bâtons ont en moyenne 10 ans.
  • En cave : Raisins délicatement pressés dans un pressoir vertical. Fermentation spontanée. Vieillissement de 6 mois en acier inoxydable avec plusieurs battonnages. Non filtré, sans ajout de sulfites.

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