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Les Tètes (Domaine des Hauts Baigneux)
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Azay-le-Rideau, en région Centre-Val de Loire, abrite Nicolas Grosbois, Philippe Mesnier, Baptiste et Vivien, Les Tètes. Quatre amis, quatre amateurs et créateurs de vins. Un projet, simplement basé sur l'idée de ne faire que des vins qu'ils aimeraient boire ensemble lors de ces belles soirées entre amis. En France, les raisins proviennent de vignerons sympathiques du nord au sud, d'est en ouest. Ceux-ci sont ensuite assemblés dans des assemblages insolites pour créer des vins qui plaisent à tous et qui honorent les vignerons et les origines. Une approche ludique et un résultat magnifique.
Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier élaborent du vin ensemble depuis 2013 sur leur Domaine des Hauts Baigneux de 12 hectares, également à Azay-le-Rideau. Les vins des Tètes sont élaborés dans la cave de Nicolas, à Panzoult.
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