Côtes de Provence rouge 2021 - Domaine Pinchinat


Prix:
€15,57

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Description

Côtes de Provence rouges épicées du Domaine Pinchinat. Fruits des bois, épices. Vol.

Le Domaine est situé au cœur de la Provence au pied du Mont Saint-Victoire (célèbre roche nue peinte par de nombreux grands peintres) et du Mont Aurélien, à 25 kilomètres à l'est d'Aix-en-Provence. L'entreprise appartient à Alain de Welle et est une entreprise familiale depuis environ 200 ans. Pourtant, le domaine et son puits romain sont vieux de plusieurs siècles.

Superficie de 20 hectares de vignes, sols calcaires, argilo-graveleux. Utilisation de levures naturelles et légère filtration avant mise en bouteille.

  • Pays / région : France / Provence
  • Cépage(s) : 65% syrah, 25% cabernet sauvignon, 10% mourvèdre
  • Caractère : Ample et épicé.
  • Label de qualité : Ecocert – bio
  • Note de dégustation : Robe rouge foncé, arômes de fruits des bois, d'épices et de garrigue. Le goût est agréablement plein et épicé.
  • Délicieux avec : Gibiers, plats de viandes rouges, fromages à pâte dure, fromages de chèvre.

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