Description
Ce nouveau vin est né d'une collaboration avec un domaine viticole du village voisin de Marcigliano : San Pietro. Les raisins sont ceux de la Mazzarosa - qui donnent leur nom à la cuvée - et la vinification est issue de Valgiano. Un vin biodynamique avec expression du terroir. L'étiquette a été conçue par l'artiste Sara Di Giovanni. Le design combine la ville de Lucques, centre important de la bande dessinée italienne, avec le cornet de la biodynamie et un décor vallonné toscan. Mazzapink est un vin facile à boire. Surtout pour les amateurs de vins rouges toscans. Le propriétaire Moreno Petrini l'a dit dans ses propres mots : "se bevi Mazzapink puoi capire meglio gli altri vini di Tenuta di Valgiano" traduit : "si vous buvez du Mazzapink, vous pourrez mieux comprendre les autres vins de Tenuta di Valgiano". Magnifiquement juteux, fruité et luxuriant ! Tanins fondus et belle finale enjouée.
En Toscane, les grands vins sont principalement connus de Montalcino, des communes du Chianti-clasico et de Bolgheri. Cette dernière produit les célèbres vins "Super-Toscans", des pâtisseries toscanes qui, contrairement aux règles de la DOC, sont constituées de cépages non indigènes. Souvent un assemblage de Sangiovese avec des cépages français tels que le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Merlot. La Tenuta di Valgiano est située dans la pittoresque Lucques (DOC Colline Lucchesi), moins connue en termes de nom que Bolgheri mais qui n'est certainement pas inférieure en qualité !
- Pays / région : Italie / Colline Lucchesi (Toscane)
- Cépage(s) : 60% Sangiovese et 40% Cabernet Sauvignon
- Label qualité : Biodynamie et Vin Nature
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