Description
Marsanne très savoureuse avec des notes de fenouil et de menthe et des notes de melon confit avec un joli gras et de la rondeur pour lier le tout. Néanmoins, un arrière-goût merveilleusement frais et croquant. Très bon vin de table pour les longues soirées.
Olivier Azan élabore des vins bio dans le sud de la France depuis 30 ans. Il est l'un des pionniers de la viticulture biologique et fut le premier dans son appellation Picpoul de Pinet à travailler véritablement en bio. Olivier est également l'un des fondateurs de Millésime Bio. Il s’agit du plus grand et du plus important salon du vin biologique au monde. En 2018, il y avait 950 producteurs bio au salon. Les vins qu'Olivier fait aimer l'été. Le Mistral (vent marin) garantit que les raisins ne sont pas cuits par le soleil et que la moisissure n'a aucune chance.
- Pays/région : France / IGP Pays d'Oc
- Cépage(s) : 100% Marsanne
-
A la vigne : Viticulture biologique. Sol composé d'argile et de calcaire. Bâtonnets d'environ 10 ans.
- En cave : Fermentation à température contrôlée. Élevage en acier inoxydable.
- Label de qualité : ECOCERT - Biologique
Paiement en ligne sécurisé via
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.