Côtes du Rhône blanc "No Wine's Land" 2021 - Matthieu Barret (Domaine du Coulet)


Prix:
€27,38

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Description

Un no man's land peut être un terrain dangereux, mais dans ce cas il produit un délicieux vin de négoce, issu d'un vignoble situé exactement entre Saint Joseph et Cornas. Un blanc pour dîner, majestueux ! Crémeux et complexe, pur et aromatique, avec une douce acidité et un arrière-goût frais.

- Pays/région : France / Côtes du Rhône

- Cépage(s) : Marsanne & Rousanne

- Au vignoble : plants d'une quarantaine d'années, plantés sur le plateau d'Arlettes, près de Cornas, à environ 250 mètres d'altitude. Sol argilo-calcaire avec limon.

- Au chai : Les raisins sont vendangés manuellement, non égrappés et pressés directement. Fermentation spontanée et élevage de 6 mois en cuves béton. Mis en bouteille au domaine avec un tout petit peu de sulfite.

- Label qualité : Demeter – Vin biodynamique et naturel

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