Description
Domaine Huet's Vouvray Pétillant Brut is een verfijnde mousserende wijn, volledig gemaakt van Chenin Blanc-druiven. Deze wijn biedt een complex aroma van kweepeer, appel, een vleugje lanoline, krijtachtige tonen, gedroogde bloemen en subtiele hints van vers brooddeeg.
Achtergrond:
Domaine Huet, opgericht in 1928 door Victor en Gaston Huet, is gelegen in Vouvray, in de Loire-vallei van Frankrijk. Het domein staat bekend om zijn uitzonderlijke Chenin Blanc-wijnen en beheert 35 hectare biodynamisch bewerkte wijngaarden, waaronder de percelen Le Haut-Lieu, Le Mont en Clos du Bourg.
Land / Streek: Frankrijk / Loire / Vouvray
Druivensoort: Chenin Blanc
In de wijngaard:
De druiven voor deze wijn worden biodynamisch verbouwd, wat bijdraagt aan de expressie van het unieke terroir van Vouvray.
In de kelder:
De Vouvray Pétillant wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle. Na een tweede fermentatie op fles rijpt de wijn minimaal drie jaar sur lattes voordat hij wordt gedegorgeerd. Dit proces resulteert in een fijne mousse en een complexe smaakstructuur.
Proefnotities:
De wijn heeft een fijne mousse met subtiele tonen van mandarijn en grapefruit. Het gehemelte onthult smaken van exotisch fruit en specerijen, ondersteund door een minerale ruggengraat.
Keurmerk: Biodynamisch
Paiement en ligne sécurisé via
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.