Description
80% Gros Manseng et 20% Chardonnay IGP Landes du Domaine de Laballe. La région est également appelée « Sables Fauves », du nom du sol limono-sableux. La concentration en fer oxydé confère au vin une fraîcheur et une minéralité spécifiques. Délicieux vin de terroir avec une belle note aromatique bicolore d'agrumes, bergamote, kumquat, clémentine puis de fruits exotiques comme l'ananas et la maracuja. Sirotez avec des épices et un arrière-goût long mais doux. Très savoureux à l'apéritif, avec des gambas bien charnues et des coquilles Saint-Jacques charnues.
Le Château Laballe a été acheté par la famille Laudet en 1820. Après plus de 20 ans dans le commerce des épices aux Antilles, Jean Dominique Laudet décide de réaliser son rêve et de consacrer sa vie à son grand amour, l'Armagnac, le plus ancien alcool produit en France. Aujourd'hui, le domaine est toujours connu pour ses délicieux Bas Armagnacs mais aussi pour ses vins minéraux et aromatiques. Cyril Laudet et son épouse Julie forment désormais la 8ème génération. Il élabore des vins dans lesquels tradition et innovation forment un beau mélange et créent des vins purs terroir.
Le Domaine de Laballe est situé au cœur du Sud-Ouest, dans les Côtes de Gascogne, entre Landes et Gers et a obtenu son statut d'AOC en 1981. Le territoire est constitué de différents types de sols, notamment des sols alluviaux, d'ardoise, de sel et d'argile, associés au climat atlantique et aux cépages Colombard, Sauvignon Blanc et Ugni Blanc, qui assurent ensemble des vins croquants et à la riche palette aromatique. La concentration en fer oxydé donne de la fraîcheur et des minéraux au vin.
Pays / Région : France / IGP Landes (Sud-Ouest)
Cépage : 80% Gros Manseng et 20% Chardonnay
Au vignoble : Terroir de limons argileux et de dépôts de galets en pentes douces. Agriculture biologique
En cave : Fermentation et élevage en fûts de bois.
En cave : Fermentation et élevage en fûts de bois.
Label de qualité : biologique
Paiement en ligne sécurisé via
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.