Description
Une nouvelle cave dans notre gamme en provenance d'Autriche. Les voisins de Claus Preisinger (Burgenland). Fonctionne également de manière totalement naturelle et propre. Les vins se caractérisent par leur fruit extrêmement frais, leur digestibilité et leur bonne acidité.
Blonde par nature est un vin orange très léger issu de Sauvignon Blanc (30%), Grüner Veltliner (25%), Chardonnay (20%), Pinot Blanc (15%), Rheinriesling (10%). Fermentation en fûts ouverts avec contact pelliculaire (quelques jours), puis élevage en vieux fûts de chêne et en amphores.
Pittnauer lui-même à propos de la Blonde by Nature : « Ferme, délicate et personnelle. Déjà vibrant et vif au nez. Sensoriellement, il se démarque par des notes de fruits jaunes, d'agrumes frais et de fleurs. pêches de vigne, sel et pommes mûres - toujours intégrées dans une acidité présente qui n'est jamais agressive mais ouvre la voie. Finale juteuse, fruitée et invitante. Un vin pour tous les jours, mais de grande qualité.
- Pays/région : Autriche / Wein aus Österreich (Burgenland)
- Cépage(s) : Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Blanc, Rheinriesling
- Caractère : Tropical et doux
- Label de qualité : Biodynamie & Vin nature
Paiement en ligne sécurisé via
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.