Description
Jo a un sourire impressionnant, qui complète sa moustache encore plus impressionnante. Un titre que vous ne manquerez pas facilement. Nous le rencontrons toujours lors de notre tournée annuelle des foires aux vins de la Loire. Le sourire de Jo est celui que vous adoptez automatiquement après l'avoir goûté pendant un moment. Il est aujourd'hui un pionnier de la biodynamie dans la Loire. Ses vins sont d'une propreté éclatante et certaines cuvées peuvent bien vieillir.
Cette bulle est délicieuse telle quelle, ouverte, fruitée et au sourire impressionnant. Tout comme Jo.
- Producteur : Domaine Landron (Jo Landron)
- Pays / région : France / Muscadet Serve et Maine (Loire)
- Cépage : 100% Folle Blanche
- A la vigne : Vignes âgées de 18 à 30 ans. Vendanges manuelles
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En cave : Utilisation de levures sauvages lors de la fermentation. Seconde fermentation en bouteille.
Dosage Brut Nature. Le vin reste sur lies fines pendant 24 mois.
- Label qualité : Ecocert (biodynamie & Vin nature)
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