E' Rosso -1litro NV - Poderi Cellario (BD & vin nature)


Prix:
€16,41

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Description

Bouteille d'un litre de rouge clair non filtré des Langhe Piemonte. Qualité prix pour ce vin naturel facile à boire en bouteille d'un litre. Beaucoup de jus, beaucoup de plaisir à boire.

Fausto et Cinza Cellario sont 3èmes génération de vigneron et la 1ère génération au sein de la famille qui produit du vin strictement naturel. Ils élaborent des vins naturels biodynamiques tendance à partir de cépages locaux tels que Favorita, Nascetta, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo et Grignolino. Fausto et Cinza ferment les bouteilles avec un bouchon couronne car il peut arriver qu'une bouteille recommence à fermenter dans la bouteille.

Plus de 13 hectares de vignes (et quelques noisetiers) cultivées en biodynamie sur trois parties différentes à l'ouest des Langhe.

  • Pays / région : Italie / Langhe (Piémont)
  • Cépage(s) : Dolcetto, Barbera
  • Caractère : Rouge juteux
  • Label qualité : Biodynamie et Vin Nature
  • Note de dégustation : Légèrement juteux, fruits des bois et piquant
  • Délicieux avec : Apéritif, charcuterie, Vitello tonnato, cou de porc, pizza, volaille sans sauces lourdes, cacciucco.

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