Description
De DO Toro "Joven" 2023 van Bodegas Piedra is een jonge, biologische rode wijn die de levendige expressie van de Tinta de Toro-druif weerspiegelt. Deze wijn biedt een frisse en fruitige ervaring, met nadruk op de pure kenmerken van de druif en het terroir.
Achtergrond
Bodegas Piedra, gevestigd in de Toro-regio van Spanje, staat bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw. Ze combineren traditionele methoden met moderne technieken om wijnen te produceren die het unieke karakter van hun wijngaarden weerspiegelen. De "Joven" 2023 is een voorbeeld van hun inzet voor kwaliteit en duurzaamheid.
Land / Streek: Spanje / Castilla y León / Toro
Druivensoort(en): 100% Tinta de Toro (lokale variant van Tempranillo)
In de wijngaard:
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van het Pago de Cantadal-perceel, waar de wijnstokken meer dan 20 jaar oud zijn. De wijngaarden worden beheerd volgens biologische principes, wat bijdraagt aan de authentieke expressie van het terroir.
Na handmatige oogst ondergaan de druiven een gecontroleerde alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door malolactische fermentatie. Deze aanpak behoudt de frisheid en fruitige kenmerken van de wijn.
Secure online payment via
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.